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西红柿有黑斑是什么原因西红柿有黑斑能吃吗

时间：2022-07-02 17:13 来源：网络整理作者：娱乐最前沿阅读：次

前几天买了西红柿放屋里，今天原来想做个西红柿炒鸡蛋的，可是把西红柿拿出来的时候觉察它竟然有黑斑了，这是什么原因，西红柿还能吃吗？

西红柿有黑斑是什么原因

是因为果实内缺钙而产生的，是供给果实营养的相应功能叶中钙供给不足，干旱，盐浓度过高，以及植株根部受病虫危害或水分过多等，均影响植株从土壤中吸取钙素，施氮肥过多有助于此病的产生，原因是氮刺激植株生长，而消耗了对果实有用的钙，各类品种都较易沾染此病。

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西红柿有黑斑能吃吗

西红柿上的黑斑实质上属于真菌，它的学名叫做交链孢菌，如果这种器械摄入人体过多的话，会增加致癌的风险，所以一旦觉察西红柿上有了黑斑，千万不要再食用。

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西红柿怎么看出来坏了

从以下几点可以判断：

1、摸起来对照软，有些还会有流水的情况；好的西红柿摸起来稍微有些硬。

2、西红柿外面没有光泽，表皮还会有枯萎或者皱褶的情况；好的西红柿外皮光泽度很高，看起来很有食欲。

3、西红柿外面开端有灰暗的状态或者西红柿上面开端有黑色的雀斑；好的西红柿外皮滑腻、无异常雀斑。

4、西红柿一般是从顶部开端变坏的，在挑选西红柿的时候可以先摸一摸或者检查一下西红柿的顶部。

5、变质的西红柿吃起来味道有点咸，新鲜的西红柿吃起来有清香的味道，酸甜可口。

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西红柿保鲜的最好法子

1、将西红柿洗净后切成长条，塞入酒瓶(或其他有皮塞的小口瓶)内，塞到九成满时即可。

2、盖上瓶盖(事先把铁盖扎一小孔，再放好皮塞)然后用六号注射用的针通过小孔插入皮塞中(针头与西红柿间需有一点闲暇，以免堵塞)。

3、将瓶子放入蒸锅，锅底放冷水，蒸40分钟(煤气炉25分钟)左右，达到高温灭菌的目的。

4揭锅后，迅速拔出针头，用胶布贴住针眼，然后把瓶倒置在蜡汁中浸2次，达到完全密封，按此法保存，1年后打开，西红柿仍像采摘时一样新鲜。

(责任编辑：admin)

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