菠菜中存在着大量的铁、锌等微量元素因素，营养代价异常富厚。下面5号网小编带各人来看一下菠菜红豆可以一路吃吗？菠菜红豆一路吃会奈何？

可以，菠菜含有很高的草酸，和钙团结会天生草酸钙，就是结石，因此菠菜要停止和钙含量高的蔬菜一路吃，红豆就是赤小豆，赤小豆的首要因素是淀粉类，钙元素含量很是很是少，以是他们俩在一路不会天生草酸钙，不会得结石，各人可以安心食用。

在一路吃没有危害，没有结石风险，相反，红豆和菠菜的营养代价都很高，红豆最大的功能是利水消肿，菠菜是增补纤维素的蔬菜，两者团结能减肥呢，消除水肿，将体内的废水毒素排掉，菠菜的高纤维能促进肠道蠕动，破除宿便，菠菜红豆是很好的搭配组合哦。

猪肝菠菜红豆粥，食材：猪肝150克、大米150克、菠菜100克、红豆80克。

做法：将食材洗濯干净。将菠菜切成段，将红豆浸泡一个小时。将大米、红豆放入锅中煮成七八分熟后插手猪肝、菠菜，最后按照小我私人口胃插手调料调味。

薄盐猪肉大红豆汤（6人份）

原料：猪肉300公克、大红豆200公克、橄榄油2大匙、奶油少许、大蒜少许、洋葱2个、葱1根、鸿喜菇1包、马铃薯3个、盐1大匙、黑胡椒1小匙。

做法：

STEP1.将猪肉抹上盐，放冰箱冷藏腌制3天。大红豆以份量3倍的水浸泡10小时。

STEP2.将切碎的洋葱和大蒜用橄榄油炒过。

STEP3.马铃薯去皮，切成小块。鸿喜菇去底端黑黑的部位。

STEP4.以中火煮到肉的外貌没有赤色，将大红豆以外的原料全加进去。

STEP5.加过油和调味料后，最后再插手泡过水的大红豆。

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