牛蛙与田鸡的区别 牛蛙和田鸡哪个贵
牛蛙确定 是不少人的最爱吧，肉质鲜美，吃起来嫩嫩的也不老，可它跟田鸡长的太像了，这两个蛙有什么区别吗，在价格 上哪个更贵一些。
牛蛙与田鸡的区别牛蛙和田鸡照样 有很大的区其余 ，牛蛙是外来物种，也叫美国青蛙，是美国的沼泽青蛙，被人引进饲养，并成为餐桌上的美食，至于说牛蛙有没有获得 我国林业部分 认可就不得而知了。有网传是不法 入侵品种，被人不正当 带入的，这里就不说了。
而田鸡则大多半 指的的虎纹蛙，也有的地区 叫黄狗、黄皮的，是一种肉质鲜美，濒危物种，野生的对照少好了，很难看到了。
1、牛蛙个别 特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可跨越 青蛙一倍以上。
2、牛蛙背部皮肤对照平整，不具肤褶；青蛙背部皮肤粗拙 ，身上有深色斑纹 ，四肢横纹明显。
另外，牛蛙的啼声 也十分的响亮 ，这也是牛蛙与青蛙的明显区别之一。
当然是田鸡贵。田鸡目前都是野生的,并且 是掩护 动物,买卖风险大(抓起来轻则罚款,重则坐牢),所以成本高,并且 肉质细嫩、鲜美,是人民群众喜欢的传统食物。所以就贵。牛蛙现在都是养殖的,肉质不如田鸡,养殖成本也不高所以便宜 。
外形区别：
1、头部区别：牛蛙养殖头部宽敞 扁平，形似蛤蟆，双目略凹；美蛙的头部稍尖，双眼明显凸出。
2、皮肤区别：牛蛙养殖的皮肤粗拙 多疙瘩，头部呈绿褐色，体色灰黑，身上布满块状斑纹 ；美蛙的皮肤滑腻 少疙瘩，头部呈绿色，生耐久 全身皆为绿褐色，背部及四肢平均 散布 点状斑纹 。
3、腹部区别：牛蛙养殖腹部呈白色，有块状灰斑；美蛙腹部为银白色。
美国青蛙又名河蛙、水蛙。原产于美国，20世纪80年代后期引进我国，其肉质细嫩，味道鲜美，是上等的食用蛙，现已在全国各地推广养殖。
牛蛙(Rana catesbiana Shaw)属于两栖纲（Amphibia）、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae)，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养富厚 ，具有一定的药用价值。
(责任编辑：admin)
西红柿生吃的功效与作用 
油麦菜炒出来怎么是苦的 
理疗瑜伽是什么 适合养生
青春期焦虑症的病因有哪些
韭菜可以生吃吗 韭菜生吃