小道消息称粥比米饭的热量还高些，它们本是一样的为什么粥就比米饭容易发胖呢！真的是粥对照容易胖吗？

同样量的米熬成粥和做成米饭所含热量一样的，然则 粥的升糖指数高，也就是升糖速度快，而米饭的升糖指数低，也就是升糖速度慢点，所以减肥期间我们建议吃干的饭，并且 量上要掌握 ，主食吃多了就容易胖，建议每天的主食量掌握 在200克左右

减肥期间喝粥是可以的，然则 对照低能量的食物并不克不及 够满足身体每天所需要的营养，因此在减肥的历程 中也不要盲目，尽量不要过度的节食，不然 也晦气 于身体的健康。肥胖的患者可以选择健康的方法 进行减肥，比如 运动减肥法效果就对照不错，不仅能够改良 身体脂肪厚的问题并且 也有利于身体的健康，能够提高身体素质。在饮食方面也可以做到合理的搭配，尽量多吃一些新鲜的水果和蔬菜，弥补 体内所需的营养，少吃脂肪量对照高的器械 ，也能够达到 帮助 减肥的目的。

大米粥比米饭含糖分高。建议白粥稀饭和大米饭都不要作为主食食用！白米粥煮的烂，更易吸收，那么，升糖指数更高，可以在熬粥的时候撒把豆，豆煮的时候不要太熟，可以减慢血糖升高速度。

白粥和白米饭都是淀粉类的物质，能够转化成糖类被人体吸收，进而弥补人体外部运动和内部细胞运动造成的能量损失等。白粥更有助于吸收和消化，也可以暖胃。

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