三伏天能吃燕窝吗？三伏天吃燕窝好吗？
燕窝属于滋补佳品，尤其对于女性而言，燕窝是弗成 多得的保健食材，可以美容养颜，光洁皮肤。那么，三伏天能吃燕窝吗？三伏天吃燕窝好吗？
三伏天能吃燕窝吗夏天的气候又湿又热，一出门就会满身大汗，让人认为 很不舒服。由于天气热的缘故，人体的消化功能 减低，通常食欲就欠好 。夏天要增强食欲，可以多吃一些苦的食物，不只 能滋阴降火，还能凉血。除了苦的食物之外，多吃一些有滋阴功能 的食品，对身体也不错。比如 燕窝，吃燕窝可以美白肌肤、滋补养颜，是爱美女性的最爱。
有些朋友担心 燕窝太补，夏天吃了会上火，但依据 《本草求真》的记录 “燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补不致燥，润不致滞”。燕窝性平味甘，常与瓜果搭配。所以，适当吃一些燕窝不仅补而不燥，补而不腻，并且 可以消暑降火，去除肺燥。
不过 最令广大 爱美女性心动的照样 ，燕窝含有表皮细胞生长因子，可修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝，可保皮肤不怕阳光，保持 美白弹性。这是因为燕窝主要含水溶性卵白 质，这种卵白 质具有大量 生物活性分子的缘故。
燕窝富含燕窝酸和水溶性卵白 质。燕窝酸中的的表皮细胞生长因子（EGF），能刺激多种细胞的破裂 增殖，增进 细胞分化，可修复被烈日灼晒的肌肤细胞，它还能影响人体皮肤的细腻和老化，使皮肤变得滑腻 而有弹性。
而燕窝中的水溶性卵白 质则弥补了人体因为年龄增长导致的胶原卵白 流失，让肌肤保持 水分与弹性。且燕窝滋补而不上火，还能消暑降火，去除肺燥。女性在夏季按期 食用燕窝，可让肌肤在炎炎夏日依然涌现 白净 无瑕。
1、将成盏状的干燕窝用清水浸泡约6小时后，将燕窝中的杂质用镊子清理清洁 后，再用清水再次漂洗清洁 ；
2、将炖煮锅水加至1/2并加热；
3、取出燕窝放入不锈钢碗中，参加 少许温水，将不锈钢碗放入炖锅内的炖架上；
4、先用高火加热至炖锅内水沸腾，调为中火；
5、燕窝炖制历程 中，一般不克不及 开盖不雅 察；
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