百年老店何以传承？ 《楼外楼》以小见大展浙商精神
克日，在央视一套黄金档热播的由拉风传媒出品的《楼外楼》因具有深挚的归属感和义务感，从而深得观众喜欢。该剧超过新中国创立前后二十余年的景物，日前，剧齐集的人物正在经验抗日战役那段艰巨的动荡光阴。战役的阴云之下，世界上下饿殍遍野，民不聊生。然而，经验过北伐战役以及抗日战役的洗礼，遭遇过一波又一波的检验，生逢浊世的“楼外楼”却在西湖一畔申明远扬，挺立不倒。至今，这家百年名店依然宾朋盈门，熠熠生辉。
食色生香接地气 文化弘扬亦在此
该剧不只具有富厚多彩的美食元素，更有浓烈厚重的文化质感。“楼外楼”取内地食材，集四时之鲜，西湖醋鱼、龙井虾仁，菜品美丽，口胃绝佳。楼上是高端食客的包间雅室，楼下有布衣黎民的堂食饭桌，丰俭由人。“为公忙，为私忙，忙里偷闲，吃碗茶去；求名苦，求利苦，苦中作乐，拿壶酒来”，墨宝、书画、评弹、说书，“楼外楼”与西泠印社比邻，深受文人书生的渲染，文化气味浓重，菜精细，文艺浓，这也是洪家宝（张铎饰）降生“以菜名楼以文兴楼”这一设法的重要缘故起因。世界的政要名士、文人雅士，在“楼外楼”以文会友，把酒吟诗，挥毫泼墨。有网友暗示“该剧有味、有文、有情、有意，是可以吃的中华丽食剧，更是可以学的中汉文化剧”。
“楼外楼”持守忠义诚信的贸易竞争，不只可以或许以奇异的策划伶俐在凶恶的社会夹缝中灰暗策划，并且“笔会”的情势有利于中汉文化的撒播和发扬。在“楼外楼”就餐，在满意口腹之欲的同时，更能熏陶情操，念今怀古之举，又赛过浩瀚的平凡菜馆几多呢？
近观饮食之大美 远眺家国之灵魂
庸人安于近况，乐于忘忧，最终生于忧患，死于安乐，人尚且云云，更可况国度？国难临头，地不分南北，人不分老幼，皆有抗战守土的责任。《楼外楼》中的男女老小，无论品级、不分前后，都前仆后继地投入到保家卫国的全面抗战的步队中去。
原来随抗日救亡处事队去队伍慰问表演的洪家秀（王靖云饰），发明前列的兵士必要她们的歌声和勉励，毅然插手中国共产党，成为一名新四军宣传队队员。面临日军的横行犷悍、烧杀抢劫，洪家柱（蒋毅饰）虽已腿残，但仍前去沙场，为国度效力。曾一度停业的“楼外楼”掉臂骂名，掉臂自身安危，虽两面受气，仍顶住压力开张业务，“楼外楼”辅佐共产党作呵护，成为地下交通站，它就像一颗钉子，扎进仇人腹部，对付我党的地下事变有极其重要的浸染。该剧泛起给观众的不只有令人垂涎欲滴的饕餮盛宴，一脉相承的传统文化，更有承前启后的民族精力。有网友传颂“不只楼外楼的少爷小姐心怀全国，连做菜的师傅都高风亮节，他们因白娘子的故事不杀蛇，因锦鲤通人道而不轻渎，时候铭刻杭帮菜的精华和禁忌，值得后人进修和发扬”。
《楼外楼》是一部厚重的汗青剧，同时又有凶猛的期间感。信义、尊严、辨识善恶、明辨长短，浙商精力该当恪守；保家、卫国、振兴中华、名扬四海，代价底线不能失守。铸就这座百年名楼的是中华子女赤诚可见的碧血丹心，促使中华民族挺立神州的是诚信海涵的浙商精力和薪火相传的民族精力。该剧集艺术性、头脑性和抚玩性于一体，全方位、多条理地揭示了一代华商在动荡年月逆流而上和中华子女的心怀全国，是一部综合中华丽食、传统文化、期间风云以及家国情怀的集大成之作。
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