宁武毛尖茶好喝吗（宁武毛健茶的传说）
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话说在山西省宁武县涔山乡小石洞村一向传播着一个妇孺皆知的神话故事“二郎神担山赶太阳”’相传有一天二郎神担山云游，行至小石洞村虎头山下立足小憩，此时刚巧赶一妇人清晨出恭，二郎神歇息半晌筹备起家继承担山赶太阳时，溘然发明肩膀上的两座大山挑不起来，于是只好把这两座大山放在小石洞村对象两侧。
其后八仙云游名山大川至芦芽山，见有毗卢佛道场，于是众仙入庙叩拜，拜罢众仙家筹备一起向西云游，溘然蓝采和看到一株开着紫蓝色花的小草，便顺手采来放入药篮。众仙家一起腾云纷歧会来到小石洞村虎头山下的清真山，张果老倒骑毛驴侧身从云端向下望去，只见此山苍松翠柏直入云霄，飞流瀑布犹如水帘，溘然大呼一声！此地真乃是一处谈经论道好行止也。众仙家跟着张果老啼声望去，只见山中紫气如烟，宛如人世瑶池！各人你追我赶涌向清真山，觅得一处清幽地址谈经论道。此时蓝采和让众仙抚玩他采摘的紫蓝色花朵，众仙看后都赞一直口。随后蓝采和将花朵全草放入身旁山泉内，刹那间泉水变为红黄色，且清香扑鼻，众仙取来即饮之，进口甘甜、沁入心脾，传颂真乃人世茗品，蓝采和汇报众仙此物名为“岩青兰”；是神农尝百草而定名，可去百病。随即采和提篮蘸水挥向群山，刹那间漫山开遍此花，其后内地人把此草称为“芦芽仙草”。蓝采和教授内地老黎民制茶武艺，以后人们便把“芦芽仙草”所制的茶叫做芦芽仙草“毛健茶”，作为上品招待宾朋，八仙论道之处老黎民称之为“八仙洼”。日月如梭，一日太上老君云游至此与八仙论道比法，八仙各显神通指手造出八座山峰；别离是宝鼎峰、丽雪峰、海日峰、挂月峰、迎鹤峰、凝碧峰、紫翠峰、玉华峰。随后太上老君也显神通，也指手造了一座山峰，名为“望仙峰”。有《府志清真山图》为证。故“九峰”之名由此而来。其后内地人在八仙修仙论道的八仙洼沟建了一个墟落叫八仙洼村。唐朝贞元年间清真山建筑了普应寺，明代一高僧在此寺院建筑了一座舍利塔，为本身日后圆寂备用，然而还将来得及本身占用，便被学生晓安师傅坐化占用（此肉身塑像为明崇祯天子四太子朱慈昭，在文革时期被粉碎，后在八十年月规复，骨骼打包于佛像身底）。清道光年间，神池县桦林坡村有一村民叫龚喜生，与母亲相依为命贫寒过活。六月里的一天母亲突发腹痛，因为家景穷苦，无钱请医买药，经村里老者指点，去清真山普应寺求佛“讨药”。喜生为人诚恳，异常孝敬，措辞间即背起母亲前去普应寺求佛讨药，历经曲折越过三十里的山路终于来到了普应寺。经扫地僧相告，喜生在庙周围的草坡石缝中，采了些“芦芽仙草”，又去后山龙王庙取了些山泉水；供在晓安祖师像前；供香祈祷，随后将取来的山泉水烧开放入奉迎的“芦芽仙草”煎煮，给龚母喂下，不到半个时间龚母的肚子不再疼痛。第二天，喜生在寺院周围又收罗了些 “芦芽仙草”岩青兰，便领着母亲归去了。龚母病愈的动静传遍十里八乡。一传十，十传百，自此往后，周边村民乃至几百里外的黎民都来普应寺讨取“芦芽仙草”岩青兰治病，“讨药”习俗一向连续至今。光绪年间，小石洞村有兄弟二人，老台甫叫张鹏拴老二名叫张鹏根。兄弟二人各怀特技。张鹏拴善于八仙传下来的术数，传说此术数能让山里的蛇回村里盖起屋子，还能把捻粟米的捻子套在马脖子上。痛惜这些术数已经失传，留给后人的只有治疗无名肿毒和蛇虫咬伤的术数。张鹏拴险些没有后人，村里人说是由于他泄漏了天机的原故。老二张鹏根最善于的是木匠技术和蓝采和留下的制茶技术。受他影响，儿子张发旺、孙子张满厚、重孙张存海都把此武艺传承下来。到了近代张鹏根的重孙张存海在沿用老辈人实木制茶机器的基本上加以创新，又本身发现缔造了毛健茶专用机器，对毛健茶根、茎、叶、茸毛细化解析，解析后的毛健茶滋味鲜醇，口感滑润，回味悠长，在张存海这辈制茶人的的辛劳耕种下，他本人被列为“山西省级非物质文化遗产宁武毛健茶建造武艺代表性传承人”；他本人开办的九峰茶厂也是业内重要制茶企业，产物走向世界20多省市，九峰公司旗下“九峰”“岩青兰”“添三斗”牌产物也受到了浩瀚爱茶人士的好评。
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