《大使的厨房》新西兰站圆满收官，展现以菜为使、文化互通的巧思
在上周日播出的《大使的厨房》第四期节目中，“豆腐乳队”和“糖葫芦队”在两位大厨的教育下进修和建造两道创新菜品，自行购置和搭配所需餐具，进行了一场美食物鉴会。最终，由李晨、吴尊、赵小棠建造的两道中式海鲜和一道新西兰特色美食被录入“举世美食菜谱”，美食研习小队的新西兰站也画上了圆满的句号。作为由江苏卫视、举世网、北京翘艺、芒果TV连系出品的海内首档大使美食创意真人秀，《大使的厨房》不负“创意”之实，在美食综艺品类中开发了一条属于本身的花路。第四期节目在全网的热度居高不下，#李晨嗣魅赵小棠应该转行当主持人#登微博主榜TOP39、微博娱乐榜TOP21。节目播出前后更是获得了举世网以及新西兰驻华大使馆官方账号的报道和存眷。
全部的美食皆为柔美糊口的缩影，差异的天气、人文、饮食风俗天生迥异的区域食材与鲜味。本周节目中的两道中式海鲜从名字到建造要领都有着明明的中国特色。蟹酿橙是浙江杭州的一道颇具特色的传统名菜，外表为由锉刀镌刻出精细斑纹的橘皮，内部则是丰满鲜甜的蟹肉，橘皮上的回纹在中汉文化里有着联贯一直、吉利永存的柔美寓意。芙蓉游龙中的“芙蓉”是一种双子叶植物纲花草，而“龙”是中国古代神话中的动物。
以中餐之文雅，装点鲜味好菜。假如说餐盘内的三道菜品自己，是美食研习小队招待来客的心意。那么菜品之外的摆盘与搭配，则蕴含着更为深挚的文化内在。用精细中国风餐盘盛放美食，浮现了中国人的待客之道，而作为隐瞒的迎客松在加强菜品雅观性的同时，也一语双关表达了接待之意。“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”“为什么要用大荷叶？这一片荷叶代表我们可以海涵全部的元素、全部的人或事物，接待各人来到我们这里”......跟从赵小棠流利的讲授，想必屏幕前的观众们也和新西兰品鉴团一样，赞叹于美食研习小队在小小餐盘中的巧思。
厨房里的小小欢悦，见证了情意与文化的撒播。节目中所泛起出的美食背后交融意会的中外美食文化，也让观众有了舌尖上的满意感和自信感。文化交换不止，美食步履不断，本周日21:10江苏卫视、21:40芒果TV《大使的厨房》，我们不见不散。
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