韶关张九龄故乡:粤北粮仓之唐朝宰相张九龄故居始兴县(2)
鸳鸯温泉(总甫温泉)位于县城西面平静镇总甫村辖区内总甫温泉,距县城约16公里,因统一泉区含硫磺型、碳酸型两种温泉而得名。鸳鸯双泉产于总甫村北面一山峪200米×20米的断裂带上,温泉有以下特色:1、水质好。无色透明、硅质水、矿物质富厚,偏硅酸质浓度为105毫克/升;2、水温高。地表水温高达55.3℃;3、开采易。地质前提好,贮存高热矿泉水的断裂破裂带局限大,汇水前提好,易开采;4、流量大。实测首要的二个泉口流量合约610立方米/天,展望单孔日涌水量达千吨以上,预估温泉水资源量>4000立方米/天。5、情形寂静。温泉凌驾清溪,近处坡缓地平,附近青山围绕,顺流而出约3公里为水口村,沿途泉水淙淙,寂静宜人。
沈北红围
红围狼烟(沈北红围)位于沈所镇沈北村,距县城约5公里,因围楼墙沈北红围壁附近呈淡赤色,故名红围。红围高五层,河卵石布局,门窗框架均由麻石镶成,占地面积600多平方米。1940年2月——1941年1月,红围曾是中共广东省委构造的办公地址地,为争取抗日战役的胜利施展过重要浸染。1945年1月,日军沦亡始兴时将红围焚毁,红围现仅存四周墙壁遗址。
北山竹海
北山竹海位于始兴县平静镇辖区内(原北山乡),距县城约25公里。因北山有十万亩毛竹,X345县道穿越个中,沿途毛竹景观美不胜收,故有"五十里毛竹长廊"之美誉。北山竹海林翠竹青、霞光万道,春、夏、秋、冬景致各异,具有广东省少有的中、北亚热带的天然风物。出格是冬季,偶见的飘雪将成为广东人"赏雪"的好行止。
始兴特产
始兴杨梅:始兴栽培杨梅的汗青长达300年之久。连年来,县委县当局大力大举成长杨梅特色财富,先后引进东魁杨梅、黑炭杨梅等多个精良品种,成立了江口万亩生果树模基地、洪源果业杨梅树模基地及粤山杨梅出产基地、杨梅山庄、天菊杨梅园等多个样板树模点。至今全县栽培杨梅面积已高出1万多亩,局限之大、产量之高、影响之远、辐射之广列广东之最。个中洪源果业杨梅园局限之大位于世界火线。2010年5月17日,荣获"中国杨梅之乡"称谓。始兴杨梅具有果正、个大、色靓、味浓及耐储运等特点,并已通过了国度绿色食物认证,深受宽大斲丧者的青睐,除大部门销往省表里及港、澳地域外,现已有部门产物开始出口至德国、法国等欧洲国度。
始兴枇杷:始兴县地属中亚热带天气,天然前提良好,相宜枇杷发展。据史载,始兴栽种枇杷有近500年的汗青,精采的发展情形使枇杷具有果大、光华优美、优柔汁多、酸甜适度、营养富厚等特点,深受斲丧者青睐。20世纪90年月后期,始兴大力大举引进成长果大质优的新品种,成立起万亩大果枇杷出产树模基地和多个样板树模点,并于2000年列入广东省人大成长"一乡一品"议案项目。现已栽培早钟6号、解放钟、大五星等优质枇杷3.3万亩,是广东省面积最大、品种最多、品格最好的枇杷基地;2005年枇杷基地面积成长到5万亩,2004年被中国地域开拓促进会正式定名为"中国枇杷之乡"。
顿岗马蹄:马蹄,学名荸荠,性喜暖潮湿,不耐寒,相宜于光照长、泥土肥沃的平原地域栽培。民国时期,产区齐集在顿岗、城南等平原地域,并且以顿岗出产的马蹄质量最优,具有皮薄、肉脆、汁多、渣少、味甜的特点。上世纪七十年月末,除老产区顿岗和城南外,沈所、平静、马市等州里也成为马蹄的首要产区,同时从乐昌、南雄引进精良品种,大力大举成长马蹄业,开拓了马蹄饮料和马蹄糕等加家产。近几年,顿岗依托贤丰马蹄专业相助社,把马蹄出产作为镇的主导财富,狠抓品种的改善并大面积地栽培,打造马蹄出产基地。年栽培1.5万亩以上,总产量3万多吨。顿岗马蹄已成为粤北名优土特产之一。
瑶山野蜂蜜:蜂蜜是蜜蜂收罗植物的花蜜与渗透物颠末充实酿造而储存在蜂巢内的一种甜而有粘性,透明或半透明、带光芒的液体。始兴山林面积广,山花资源富厚,是一个自然的蜂蜜养殖场。自古以来,养蜂便成为始兴山区黎民一项传统的财富,尤以瑶民豢养为多。始兴所产的蜂蜜分"夏至糖"和"冬至糖",主导产物为山乌湫蜜和其他山花蜜,属纯自然蜜,具有甜而不腻、气息芬芳的特点。因为富含转化糖(葡萄糖和果糖)、酶类、卵白质、氨基酸、维生素、矿物质、抗菌素类等人体所需的微量元素,有清冷解毒、益年寿延、滋补养颜等功能。为了倡导科学养蜂,始兴县养蜂专业户自发创立了养蜂协会。今朝,全县养蜂产区首要漫衍在深涉水、花山、北山、隘子、罗坝等山区,年产量达5万多斤。而始兴蜂蜜也成为人来客往的送礼佳品。
冬笋尖:冬笋尖爽口脆嫩、味道鲜香、吃之不腻,且营养代价极高,是一种高卵白,低淀粉和低脂肪的食物,常适用有降脂降糖、降血压的帮助浸染。
香菇:香菇被誉为菇中之王,其风味奇异、香馥爽口,含有人体所需的多种氨基酸,系自然的营养佳品。常常食用,能强身健体,益寿养颜。
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