芭比公主蛋糕的制法(芭比公主蛋糕宴客拿手菜)
梦幻的公主蛋糕,第一次做,固然手生,可是看着本身翘熳实现的空想, 那一刻,我照旧很开心的。 儿子望着这个小公主,不忍心下手,警惕翼翼的问: 妈妈,确定这个公主是蛋糕吗? 问了无数次,在我亲手将空想蛋糕端在他眼前, 小宇才终于下定刻意,嗯,吃了她。 一向都是裱花手残党,这次也不破例,我将这款芭比公主蛋糕定位成刚回身的灰女人, 嗯,优雅不是一日而成的,给点时刻怎样?
By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】
用料低筋面粉 90克
糖 25克
玉米油 40克
净水 40克
蛋黄 5个
卵白 5个
糖 40克
柠檬汁 几滴
淡奶油 550克
糖 50克
色素 2滴
生果丁 适量
做法步调1、制品1
2、制品2
3、制品3
4、蛋黄和糖殽杂拌匀
5、插手油和水继承用手抽拌到油水完全殽杂状态
6、筛入低筋面粉
7、用手抽拌匀
8、卵白加几滴柠檬汁,分次插手糖用电动打蛋器打到硬性发泡状态
9、取三分之一放入蛋黄糊中
10、快速切拌后倒入剩下的卵白中
11、用切拌方法快速拌成平滑的面糊
12、倒入芭比模具中而且用力几下震出大气泡
13、放入预热好的烤箱150度55分钟阁下
14、烤好后取出再震下倒扣放凉备用
15、蛋糕切3片,在最大的那片上抹上打发的淡奶油而且铺上生果丁
16、然后盖上一层淡奶油后将第二片蛋糕放上
17、云云重复将三片都处理赏罚好、抹面淡奶油插手色素打发后装饰好等于可爱的芭比娃娃蛋糕了
小贴士小付托 淡奶油我用的是蓝风车的,打的时辰只管用低速打,这样不轻易打过了。 生果丁你可以选择芒果可能草莓之类,我手边只有黄桃就随手用上了。 假如是先吃裱花后就可以食用了,假如送人提议放冰箱再次冷藏定型,你懂的奶油轻易化啊
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