冬至节的由来民间传说和节日习俗(冬至节的节日习俗和由来民间传说和)
冬至节的由来民间传说和节日习俗?冬至习俗:冬至节亦称冬节、交冬它既是二十四骨气之一,是中国的一个传统节日,曾有冬至大如年的说法,宫廷和民间素来异常重视,从周代起就有祭奠勾当,下面我们就来说一说关于冬至节的由来民间传说和节日习俗?我们一路去相识并切磋一下这个题目吧!
冬至节的由来民间传说和节日习俗冬至习俗:冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四骨气之一,是中国的一个传统节日,曾有冬至大如年的说法,宫廷和民间素来异常重视,从周代起就有祭奠勾当。
唐宋时,以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》:十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,蕴蓄假借,至这天更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆贺往来,一如年节。
冬至传说:已往老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴常常骚扰边疆,黎民不得平定。其时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,异常横暴。黎民对其恨入骨髓,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太通常子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至此日家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告退归里当时适是大雪纷飞的冬天,北风砭骨。他望见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,内心很是惆怅,就叫其学生在南阳关东搭起医棚。
用羊肉、辣椒和一些驱寒药材安排锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物援助给黎民吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。其后,每逢冬至人们便仿照做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。往后人们称它为“饺子”,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬职魅子不冻人。
(责任编辑:admin)