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皇帝菜是什么菜(皇帝菜是啥菜)

时间:2022-07-29 18:26 来源:网络整理 作者:娱乐最前沿 阅读:

天子菜是什么菜?天子菜是茼蒿,在中国古代,茼蒿为宫廷好菜,因此得名天子菜茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状破碎,花黄色或白色,与野菊花很像,因此又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜,本日小编就来聊一聊关于天子菜是什么菜?接下来我们就一路去研究一下吧!

天子菜是什么菜(天子菜是啥菜)

天子菜是什么菜

天子菜是茼蒿,在中国古代,茼蒿为宫廷好菜,因此得名天子菜。茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状破碎,花黄色或白色,与野菊花很像,因此又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。

汗青传说:杜甫生平落难颠沛,疾病相袭。他在四川夔州时,肺病严峻,目眩耳聋,糊口无着。于是在56岁时得病分开夔州,到湖北公安,内地人民做了一种菜给心力交瘁的杜甫食用。用茼蒿、菠菜、腊肉、糯米粉等制成,杜甫食后赞一直口。为眷念这位巨大墨客,后人便称此食为“杜甫菜”。

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