梦想不受限于视力！你喝过他们做的“手心咖啡”吗？
中国娱乐网讯 影戏《按摩》让“瞽者推拿”这个职业走进了公共视野，你知道吗？影戏之外，视障人群尚有哪些职业呢？今晚江苏卫视《为幸福叫好》将约请郭晓东走进广州陌头的一家“手心咖啡店”。在哪里，从店长到咖啡师，无一破例都是视觉障碍人士。靠着十年如一日的熟能生巧，他们不只让咖啡的香醇留在了每位顾主的唇齿舌尖，还完成了他们“本身下手，人给家足”的空想。
视障人士成当代版“卖油翁” “温、稳、问”三式惊呆世人
中学课文《卖油翁》中有一句：无他，但手熟尔。看似轻描淡写，背后却是万万次的一再和实习。而在广州“手心咖啡店”里，也有一群这样的当代版“卖油翁”，他们虽视力受限，但却从事着一项不行能完成的事变。
学通大二由于白血病激发的视网膜病变，导致双目失明。但突如其来的变故，并没有让他屁滚尿流。白血病病愈之后，他成为了一名咖啡师学徒。
视障人士冲咖啡，幸福调查员彭楚粤、陆依婷看来是不行思议的一件事。但很快学通用本身的示意，撤销了各人的疑虑。咖啡冲调，考究“温、稳、问”三式，而方才拿到SCA资格认证的学通，也是二话不说上演了一番教科书式的树模。
所谓“温”，是指必要把水温节制在55℃。这没有长时刻的日积月累，基础没步伐精准感知。不出所料，郭晓东当真“校对”之后，水温节制在了46.9℃。而看不见的学通，不只率先完成，并且间隔55℃真的只有毫厘之差，52.4℃的后果让郭晓东不得不叹服。
而所谓“稳”，顾名思义，则是指咖啡冲泡时必要手稳。为了与学通一较高下，郭晓东主动申请蒙住双眼参加挑衅。只见一边的学通举措娴熟，水沿着杯子的最上缘“乖乖”掉入了容器之中；而另一边，郭晓东固然也异常警惕审慎，却把水洒得满桌都是。“服了，我真的服了！”两轮比试事后，郭晓东充实领教了“隔行如隔山”的原理。至于第三个步调“问”到底是什么？必然要寄望今晚的节目。
陌头出摊题目不绝 郭晓冬亲身上阵揽客
在节目中录制时，恰逢学通方才拿到SCA资格认证，终于成为了一名可以或许执证上岗的专业咖啡师。节目中，学成出师的学通，也收成了一份来自“手心咖啡店”店长晓晓的“结业礼品”。那就是，必要在陌头摆摊，为市民现场调制咖啡饮品。
虽说有两位高朋助阵，可是学通的出摊首秀并不顺遂。现场，学通建造一杯咖啡必要8分钟阁下的时刻，而有的市民认为建造周期太长，不肯意守候；好不轻易人群聚积，制冰机又就地“停工”，热销的“彩虹”饮品面对原原料不敷的题目……各类意想不到的状况接踵而至，让一旁的郭晓东都有些着急。
郭晓东忙不迭端着餐盘上前让围观群众试喝，又拉着王珏亲身上阵揽客。在两位高朋的助占领，学通能完本钱身卖出31杯饮品的挑衅使命吗？今晚22:00江苏卫视连系中国福利彩票刊行打点中心建造的《为幸福叫好》，一路见证视障咖啡师的空想之旅。
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