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2019阳澄湖大闸蟹终于开捕价格与去年基本持平今年个头更大!(4)

时间：2019-09-25 11:36 来源：未知作者：admin 阅读：次

“阳澄湖品牌红利一定会持续很久，但市场行为已经开始淡化。”一位不愿具名的业内人士说。因为面积缩减产量变低，阳澄湖与大闸蟹的品牌的关联性有了微妙变化，“比如，阳澄湖周边1公里的蟹塘出来的大闸蟹，还能否叫阳澄湖大闸蟹？”

事实上，即便是在阳澄湖周边区域开辟养殖基地，将阳澄湖水引入池塘，水质与阳澄湖的水质一样，达到与阳澄湖一样的生态系统。但这种模式下的大闸蟹能否冠名阳澄湖，仍然存在质疑。

这一问题对于去年被全部清除围网的太湖蟹同样存在。自2008年起，整个太湖水域开始清理压缩围网养殖面积，彼时太湖养殖区域有20.4万亩，至2018年底，最后的4.5万亩被全部清除。

太湖蟹的养殖者倪建良向界面新闻表示，太湖蟹这一称呼仍然被当地养殖户和商家使用，即便大部分太湖蟹来自政府资助下建立的万亩养殖基地。

“但阳澄湖不一样。”在他眼中，阳澄湖重品牌建设，品牌附加值也更高，同样品质的蟹，如果打上阳澄湖品牌，价格甚至要高一倍。

正是因为阳澄湖大闸蟹名声在外，一些鱼目混珠的现象不断涌现。

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