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山西“醋王”曹彦军的“醋味人生”(2)

时间:2019-03-14 19:19 来源: 作者: 阅读:

  在山西多地,曹彦军制定了“山河醋坊+”的营销模式。即以山河醋加上所在县域的3-5款优质农产品,再加上山西省的3-5款如汾酒等有山西符号的优质产品。曹彦军表示,“我们会用3-5年时间将我们的醋和晋中每一个县的符号结合起来,打造晋中名品。”

蒸料、发酵、熏焙、淋醋、陈酿,经过夏伏晒、冬捞冰,酿醋师傅们的匠心投入,手工酿造。 任帅 摄

蒸料、发酵、熏焙、淋醋、陈酿,经过夏伏晒、冬捞冰,酿醋师傅们的匠心投入,手工酿造。 任帅 摄

  在电商渠道的搭建上,曹彦军说,“我们要持续的保护生态,与互联网形成一个有效的整合。互联网打通了,整个市场就活了。”今年山河醋业和阿里巴巴结合生态推出“和顺原醋”,讲和顺故事,通过蚂蚁森林平台,半个小时内就有1400万人认领和顺森林保护地。

  “我们要用做‘互联网+’的开放思维,将山西原醋推向世界。”从最初振兴家乡醋厂到向全世界推广山西和顺醋,曹彦军的“醋味人生”还在继续。(完)

(责任编辑:admin)

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