2000年，王新特到了西班牙，第一年春节过得简单。“整个城市只有七八个中国人，能吃到中餐就很幸运了，更别提吃糖糕了。”王新特说，以前当地人对春节了解很少，“现在，春节已经成为家喻户晓的节日了。”

　　2018年正月初一，王新特带着几位侨胞一起到阿拉贡电视台，以现场直播的方式介绍中国春节。“我们特意准备了两种美食。一是饺子，另一个就是糖糕。现场观众和主持人对中国美食赞不绝口。通过美食，西班牙友人对中国、对青田也有了更深的了解。这也为我们华侨华人在当地生活、发展创造了更友好的氛围。”

　　王新特还把年夜饭“搬到”了西班牙。“今年我们将邀请西班牙各界人士参加新春晚宴，请他们品尝中国特色的年夜饭，体验拜新年、发压岁钱等习俗。”如今作为西班牙西中友好合作协会会长的王新特，希望能把年夜饭作为推广中华文化的品牌活动，在西班牙长期办下去。

　　中华文化魅力越来越大，世界各地的中国年也越过越红火。“现在西班牙很多超市里都在卖糖糕，而且花样越来越多。”王新特说，“我的儿女在西班牙出生、长大，他们没有像我小时候那样的春节经历，但是我希望他们可以通过这些活动了解春节，不忘自己的根。”

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